sábado, septiembre 22, 2007

Carta de una madre


Guachitos tiernos,


inventé un tiramisú alcohólico y descubrí una torta de chocolate que son una masa total.
La receta de la torta la saqué de un librito de Dolli Irigoyen y el tiramisú fue un arranque de beodez que me asaltó a solas una noche. Los dos salieron descacharrantes.
Hice la torta de Dolli para el cumple de B.1 y quedó genial. Le puse unas estrellitas y esferas bamboleantes y velitas plateadas largas y lo festejamos lindísimo, con mucho champán después de una paella alucinante, arenque con crema y frutas secas que preparó mi más vieja (antigua) amiga, MEB.

Sólo quería avisarles que pronto vienen las dos recetas para que vayan preparando el horno y los colmillos.
Ayer me regalaron unas flores del mal terribles: una pitada te manda al otro lado de la frontera. Esta noche, antes de ver Big en Bombay, le pego dos y después les cuento.

9 comentarios:

RETORYO dijo...

Ememe, pasá la receta y el teléfono de entregador de flores.
Gracias.

maría dijo...

¿a M4 le gustan las flores del mal o las usas a sus espaldas?

Anónimo dijo...

querida madre:

hago una torta de chocolate de dolly--el título oficial es "torta de chocolate y almendras"--que es indescriptiblemente exquisita (y asesina). ¿será la misma?

la cronista (X1)

juan dijo...

guardá una semilla si ves

Guillermina Maestro dijo...

Me interesó más lo del arenque.
¿Cómo lo preparaste?

EmmaPeel dijo...

mejor que el tiramisù de la otra vez? mamma mía!

lo quiero en una fuente de 1.80 de largo asi chapoteo tranquila

ememe dijo...

retoyro,
si, claro, ahora te doy el teléfono.
maría,
no hago nada a sus espaldas.
la cronista (X1),
no, ésta se llama torta de queso al chocolate. la base del relleno es queso piladelpia.
juan,
voy a examinar en busca de semillas.
guillermina maestro,
no sé preparar ese arenque. era comprado.
eemitapeel,
te hago una pelopincho llena en octubre. vamos preparando otro encuentro.

juan dijo...

pero como le das el telefono a retoyro y a mi me dijiste que no hay telefono?

ememe dijo...

Bobi,

era una ironía, no te diste cuenta? Cómo le voy a dar un teléfono de alguien a alguien que no conozco?
Y no tengo ningún teléfono de esa persona porque las flores me las regala un amigo, ya sabés quién.